Slow Food - Restaurante exclusivo para clientes
Gastronomía - Hotel con encanto
En la Finca La Ramallosa ofrecemos una gastronomía basada en las exquisitas recetas tradicionales de la comarca, elaboradas con productos naturales que crecen en nuestro huerto ecológico, carnes criadas en la finca y alrededores, huevos de nuestro corral o el exquisito aceite de oliva virgen extra elaborado con las aceitunas “Manzanilla Cacereña” que crecen en los olivares, pero aplicando las últimas tendencias y técnicas culinarias para conjugar sabores tradicionales con una moderna y elaborada presentación.
Rebecca y Alfonso proponen cada día, únicamente para los clientes alojados en el hotel, menús variados y exclusivos acordes a la temporada del año, servidos en nuestro restaurante al pie de la gran chimenea, para que cada día en La Ramallosa sea muy especial y diferente. Disfruta de un buen vino frente al fuego. En el desayuno se pueden degustar zumos, mermeladas y bollería, tostadas con pan de pueblo y aceite elaborado en la finca, dulces y embutidos de la zona. Y si prefieres llevártelo de excursión, déjate sorprender por nuestros "picnics" agrochic para disfrutar en lo más apartado de la finca, que no te dejarán indiferente.
De nuestra cosecha
Natural y ecológica